Bún cua thối hay bún cua Gia Lai là món ăn đặc trưng của Gia Lai mà thực lòng không dễ để thưởng thức với nhiều người. Tuy nhiên, một khi đã ăn chắc chắn bạn sẽ mê mẩn không lối thoát.
Trong một con hẻm nhỏ trên đường D5 (quận Bình Thạnh), Mắm Mắm Gia Lai là địa chỉ thưởng thức đặc sản Gia Lai nói chung và bún cua thối nói riêng với hương vị chuẩn đến 80%. Hãy cùng XANH Bách Hóa tìm hiểu nhé!
Bạn đang xem: Chặt hẻm Bình Thạnh, thưởng thức bún cua thối Gia Lai ngon đúng điệu
Nhà hàng chất lượng: 4,1/5 (Được Google xếp hạng)
Địa chỉ: 57/3 Đường D5, Phường 25, Bình Thạnh, TP.HCM
Giờ kinh doanh: 11:00 – 21:00 (Thường đông khách lúc 6:00 chiều – 7:00 tối)
Giá: Khoảng 15.000 – 80.000 đồng
Số điện thoại: 0985103006
Facebook: Mắm Mắm Gia Lai
Vận chuyển: Có (Shopee Food, Loship)
Thực đơn: Bún cua thối, bánh canh, bún, bún thịt nướng, bún mắm, phở khô, bánh khọt sốt cà chua, bánh cuốn.
Xem thêm : 4 vị trí nổi gân xanh cảnh báo bệnh nguy hiểm cần đi khám ngay
Món ăn ngon nhất: Bún Cua Thối (Khoảng 25.000 VNĐ)
Lợi thế: Hương vị thơm ngon, đậm đà phong cách Hoa, thực đơn đa dạng, giản dị, không gian gần gũi, đầy hoài niệm.
Khuyết điểm: Giá hơi cao, đôi khi phục vụ chưa chuyên nghiệp
Quán Mắm Mắm Gia Lai nằm ở phía trên Đường D5, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP.HCM. Cửa hàng chuyên phục vụ các món ăn đặc sản Gia Lainổi bật nhất trong số đó là bún cua thối, bún nước lèo và bún thịt nướng. Ngoài ra, quán Mắm Mắm Gia Lai còn tồn tại một số món đặc sản khác của Gia Lai như: bánh bèo, bánh bèo, bánh cuốn,…
Nhiều thực khách đến đây ăn thử và cho rằng các món đặc sản Gia Lai ở đây, đặc biệt là bún cua thối 80% hương vị đích thực đã được gia giảm gia vị cho phù hợp với khẩu vị chung nên bạn có thể đến thử nếu tò mò. Món ăn độc đáo này, biết đâu bạn có thể sẽ nghiện.
Nằm trong ngõ nhỏ, hơi khó tìmkhông gian nhà hàng Mắm Mắm Gia Lai Nhỏ nhưng thoáng mát, phục vụ dùng bữa tại chỗ và mang về.
Giá các món ăn ở quán Mắm Mắm Gia Lai rất hợp lý, dao động từ 20.000 – 60.000 đồng.
Bún cua thối Gia Lai không phải là món ăn dành cho những người kén ăn.
Một tô bún cua thối rất đơn giản chỉ gồm: Một phần bún nhỏ, vài lát măng và một ít nước dùng sau đó thêm nó Hành phi, bì heo, da heo chiên giòn.
Xem thêm : Tóc chắc khỏe, suôn mượt như Triệu Lộ Tư: Chú trọng làm sạch da đầu
Nước dùng của bún cua đen có đặc điểm là sự hòa quyện giữa mắm cua, hành phi, đậu phộng rangtạo nên hương vị riêng biệt, phong phú.
Mắm cua được làm từ cua đã rửa sạch, giã nhuyễn, lọc rồi để lên men qua đêm. Hương thơm này có thể khiến nhiều người cảm thấy khó chịunhưng cũng Một số người thích nó và vì điều đó mang lại hương vị phong phú cho thực phẩm.
Nhiều người không quen mùi vị này sẽ thường xuyên thử Làm dịu bằng cách vắt chanh, thêm ớt, rau sống, v.v. nhưng cũng Không che được mùi mắm ruốc. Nước mắm cua sẽ đan vào từng sợi bún, từng miếng măng, thâm nhập vào các giác quan của vị giác và khứu giác của người ăn. Người thích ăn thì không biết chán, người không thích thì rất khó ăn.
Ngoài bún cua thối, thực đơn Mắm Mắm Gia Lai còn có nhiều đặc sản Gia Lai khác như bánh canh, bún, phở khô, bánh khọt, bánh cuốn nhưng tất cả đều được biến tấu theo phong cách Tây Nguyên.
Bún đậu ở đây ổn làm từ bột mì nên có Độ cứng khá kỳ lạ. Bánh khọt cũng có luôn trứng cút và vỏ giònnhưng ổn thôi Chấm với nước sốt cà tím thay vì nước mắm ngọt. Món ăn ngon nhất trong thực đơn là… Bánh cuốnvới một cái tên khá “lừa đảo” nhưng thực ra Gỏi heo nướng sốt đậu phộng ngọt.
Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực Gia Lai thì đừng bỏ qua quán Mắm Mắm Gia Lai. Nhà hàng chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Có thể bạn quan tâm:
Mua khăn ướt tại bachhoaxanh để lau tay sau khi thưởng thức món ngon:
Nguồn: https://bachhoaxanh.edu.vn
Danh mục: Ẩm thực
Giới thiệu dịch vụ Bạn đang ấp ủ ý tưởng kinh doanh và muốn biến…
Thông báo đề nghị cập nhật, bổ sung thông tin đăng ký doanh nghiệp. –…
Thông báo đề nghị cập nhật, bổ sung thông tin đăng ký doanh nghiệp.– Cấp…
Nữ diễn viên Cúc Tịnh Y được mệnh danh là "vẻ đẹp 4.000 năm một…
Xu hướng thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) hiện nay ngày càng trở nên phổ…
Chiếc xe này không hề dát vàng hay đính kim cương nhưng vẫn được bán…