Nước đậu Bắc Kinh – Đặc sản nổi tiếng không phải ai cũng thích

Nước đậu Bắc Kinh có hương vị độc đáo, ấn tượng mà không phải ai cũng dám thử. Hãy cùng khám phá xem món súp đậu này có gì đặc biệt nhé!

Dù là biểu tượng của ẩm thực Bắc Kinh nhưng món súp đậu vẫn khiến nhiều người “khóc” khi lần đầu nếm thử. Tuy nhiên, hương vị của thức uống này cũng khiến nhiều người tò mò và muốn thử thách.

Súp đậu Bắc Kinh Được làm từ đậu xanh xay nhuyễn với nước và lên men. Nước đậu sau khi nấu sẽ có màu xanh xám nhạt, kết cấu hơi đặc và có mùi chua khá nồng.. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị chua đặc trưng của đậu lên men và dư vị ngọt nhẹ. Có người đã mô tả nó Hương vị này giống như nước dưa chuakhá khó uống đối với người mới.

Bạn đang xem: Nước đậu Bắc Kinh – Đặc sản nổi tiếng không phải ai cũng thích

Tuy nhiên, nhiều người uống xong lại khen ngợi hương vị đặc biệt của thức uống này. Nếu uống quen sẽ cảm nhận được vị chua và hơi ngọt.

Xem thêm : Khám phá bí quyết làm đẹp của Châu Tấn

Súp đậu Bắc Kinh được làm từ đậu xanh xay nhuyễn

Người Bắc Kinh thường xuyên Thưởng thức món súp đậu này vào buổi sáng và ăn kèm với bánh quy giòn. Người dân địa phương cho rằng, thức uống từ đậu này rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe vì giàu protein và chất xơ.

Thưởng thức món súp đậu này vào buổi sáng và ăn cùng bánh quy giòn

Với nhiều ý kiến ​​tiêu cực về món ăn này, nhiều bạn trẻ khi du lịch Bắc Kinh đã Thử thách bản thân uống món đậu nổi tiếng và ghi lại các video đánh giá. Biểu cảm hài hước sau khi uống rượu khiến nhiều người tò mò về hương vị thực sự của món ăn này.

Xem thêm : Gợi ý các cách bày tiệc trái cây phong cách Giáng sinh thật xinh xắn

Bạn có thể dễ dàng thưởng thức nước đậu tại các quán ăn sáng và trên đường phố Bắc Kinh. Nếu có dịp du lịch Bắc Kinh, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món súp đậu nổi tiếng này nhé!

Xu hướng uống nước đậu Bắc Kinh

Trên đây là những thông tin về món súp đậu Bắc Kinh đang gây sốt mà Bách Hóa XANH muốn gửi đến các bạn. Hy vọng bài viết này đã mang đến cho bạn nhiều thông tin thú vị.

Mua các loại sữa hạt, sữa đậu tại Bách Hóa XANH:

Nguồn: https://bachhoaxanh.edu.vn
Danh mục: Ẩm thực