Trái sổ là trái gì? Đặc sản Tây Bắc ít người biết

Cây bồ kết được trồng nhiều nhất ở vùng núi Tây Bắc. Quả có vị chua đặc biệt, có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau.

Khi có dịp du lịch các tỉnh Tây Bắc, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những cây sen và trái cây. Đây là loại trái cây đặc sản của nơi này nhưng ít người biết đến. Mời các bạn cùng Bách Hóa XANH tìm hiểu về loại trái cây đặc trưng vùng Tây Bắc này nhé!

Cửa sổ bên trái thường thấy ở các vùng miền núi phía Bắc như Bắc Kạn, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Hòa Bình… Quả này còn được gọi là quả sho ba, quả thiếu biểu hay quả mã nhân (trong tiếng Thái). ).

Bạn đang xem: Trái sổ là trái gì? Đặc sản Tây Bắc ít người biết

Cây có thân khá to và lá hình bầu dụcnhọn hai đầu, mép có răng cưa rất đều. Quả có hình cầu, đường kính khoảng 10cm Hoặc đôi khi lớn hơn. Mùa đặt lại vé thường bắt đầu vào tháng 8 và kết thúc vào tháng 10.

Quả khá chua, hơi chát và giòn. Lá sen có thể dùng làm thuốc giải độc, trị ho, sốt, chướng bụng.

Xem thêm : Bỏ túi 5 mẹo sống xanh ngay trong gian bếp nhà mình

Cửa sổ bên trái

Nhờ vị chua, se và vị giòn, sảng khoái, bạn có thể Ăn sen sống chấm muối ớt. Lần đầu tiên thưởng thức, bạn sẽ ấn tượng ngay với vị chua đặc biệt của loại trái cây này.

Bên cạnh đó, Quả còn được dùng làm mứt, pha chế các loại đồ uống khác, làm món vịt kho trái cây và cá kho trái cây.

Trái cây được nhúng muối

Xem thêm : Hướng dẫn 4 cách rút tiền không cần thẻ ATM cực tiện lợi

Trái cây có thể dễ dàng tìm thấy ở các phiên chợ vùng núi Tây Bắc. Nhưng ở thành phố, bạn có thể đặt hàng trực tuyến với mức giá dao động từ 60.000đ – 70.000đ/kg (giá có thể thay đổi theo từng thời điểm).

1kg trái cây bao nhiêu tiền? Bạn mua nó ở đâu vậy?

Trên đây là những thông tin về trái cây – đặc sản Tây Bắc mà XANH Bách Hóa muốn gửi đến các bạn. Hy vọng bài viết này đã mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích.

Chọn mua trái cây tươi tại bachhoaxanh:

Nguồn: https://bachhoaxanh.edu.vn
Danh mục: Ẩm thực