Vào bếp với canh cá minh thái bổ dưỡng chiêu đãi cả nhà

Súp cá minh thái sẽ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa ăn của gia đình bạn. Hãy cùng vào bếp cùng XANH Bách Hóa nhé!

Chuẩn bị 10 phút Quá trình 15 phút Dự định cho 2 – 3 người

Bạn đang xem: Vào bếp với canh cá minh thái bổ dưỡng chiêu đãi cả nhà

Súp cá minh thái nóng hổi, ​​ngọt ngào sẽ giúp bữa ăn của bạn thêm phong phú và bổ dưỡng hơn. Mời các bạn cùng vào bếp chế biến món súp cá minh thái cùng Bách Hóa XANH nhé!

1Nguyên liệu nấu canh cá minh thái

• 200g cá minh thái khô
• 1/2 củ cải trắng
• 1 củ khoai tây
• 1 miếng đậu hủ non
• hành tây boaro
• giá 100g
• dầu mè
• tỏi xay
• 1 quả trứng gà
• rượu trắng
• Gia vị: Dầu ăn, muối, đường, nước tương, hạt nêm

Nguyên liệu làm món súp cá minh thái

2Cách nấu súp cá minh thái

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Cây củ cải Gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành khối. Khoai tây Cũng gọt vỏ, rửa sạch với nước và cắt thành khối vuông như củ cải trắng. Ngâm cá minh thái cho mềm, xé thành từng miếng nhỏ.

hành tây boaro Rửa sạch, cắt chéo. Trứng Đánh đều với một ít rượu trắng để trứng không bị tanh.

Xem thêm : Mách bạn cách làm bingsu xoài mát lạnh, ngọt lịm chỉ với 2 nguyên liệu

Vật liệu chế biến

Bước 2 Nấu súp cá minh thái

Bắc nồi lên bếp rồi cho vào 1 muỗng canh dầu mè. Dầu nóng, Thêm tỏi băm và xào cho đến khi có mùi thơm. Tiếp theo bạn Cho cá minh thái vào trộn Thêm hương thơm và gia vị cho cá 1 muỗng canh nước tương.

Thêm đủ nước, sau đó thêm nhiều hơn Củ cải trắng, khoai tây, đậu phụ mềm vào nồi. Nước sôi, thêm gia vị 1 thìa bột nêm, chút muối, đường theo khẩu vị.

Khi các nguyên liệu đã chín thì nấu Thêm trứng vào, khuấy đều để tạo hoa văn đẹp mắt. Cuối cùng bạn về giá cả, hành tây boaro bật và tắt bếp.

Nấu súp cá minh thái

Bước 3 Thành phẩm

Vì thế Súp cá minh thái của bạn đã sẵn sàng và biết. Múc súp ra tô, rắc hành boaro, tiêu xay hoặc một ít ớt cho đẹp mắt nhé!

Sản phẩm hoàn thiện

3Thưởng thức

Xem thêm : Valentine’s Day ngày mấy? Ý nghĩa ngày Valentine đỏ, trắng, đen

Súp cá minh thái nóng, thơm. Nước dùng thì ngọt và thơm, ăn hoài không chán. Rau có độ mềm và ngọt vừa phải. Món canh này thích hợp thưởng thức vào những ngày se lạnh, mưa nhiều.

Súp cá minh thái

Nguồn: Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

Trên đây là cách nấu món súp cá minh thái thơm ngon, bổ dưỡng. Hãy lưu lại công thức ngay để thể hiện kỹ năng của mình khi có cơ hội nhé!

Mua cá tươi các loại tại Bách Hóa XANH:

Cửa hàng bách hóa XANH

Nguồn: https://bachhoaxanh.edu.vn
Danh mục: Ẩm thực