Ngô không chỉ thơm ngon mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác. Hãy cùng vào bếp ngay bây giờ cùng XANH Bách Hóa nhé!
Chuẩn bị 5 phút Quá trình 15 phút Dự định cho 3 – 4 người
Bạn đang xem: Vào bếp làm món chả bắp chiên giòn cho bữa cơm gia đình
Bạn đã bao giờ thử món bánh ngô cuộn chưa? Những miếng bánh ngô giòn, dai, thơm, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê. Khám phá công thức cùng XANH Bách Hóa nhé!
1Nguyên liệu làm bánh ngô cuộn
- 5 bắp nếp
- 2 củ hành tím
- Hành lá
- Dầu ăn
- Gia vị: Muối, đường, tiêu xay
Nguyên liệu làm bánh ngô
Mẹo hay: Để chọn mua ngô nếp ngon, hãy chọn loại ngô thon dài, hạt đầy đặn, bóng và đều. Bấm vào hạt sẽ có cảm giác hơi mềm, có dòng sữa trắng chảy ra.
2Cách làm bánh ngô cuộn
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Mua ngô về, bóc vỏ và lụa rồi rửa sạch. Sử dụng Bóc ngô thành từng miếng nhỏ. Hành tím Gọt vỏ và cắt nhỏ. Hành lá Loại bỏ rễ, rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.
Vật liệu chế biến
Bước 2 Làm chả ngô
Xem thêm : 5 loại trái cây may mắn thích hợp để cúng ngày khai trương
Làm ơn cho hành tím, hành lá vào bát ngô. Nêm nhiều hơn 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêu xay. Trộn đều và để ngô thấm gia vị trong khoảng 5 phút.
Tiếp theo bạn Cho hỗn hợp ngô vào máy xay và xay nhuyễn.
Làm bánh ngô
Bước 3 Chiên chả ngô
Đun nóng dầu ăn. Khi dầu nóng, múc từng thìa ngô vào chảo. Chiên cho đến khi cả hai mặt đều giòn. Lấy những miếng ngô ra và đặt chúng lên giấy thấm.
Bánh ngô chiên
Bước 4 Thành phẩm
Chiên cho đến khi hết ngô! Sau khi chiên, Bày bánh ngô ra đĩa. Ăn kèm rau sống, nước tương, tương ớt và tận hưởng nó.
Sản phẩm hoàn thiện
3Thưởng thức
Xem thêm : Mách bạn cách làm hạt nêm tôm đơn giản, thơm ngon ngay tại nhà
Những miếng ngô giòn và thơm. Chả giò được làm từ ngô nếp có kết cấu thơm và gia vị phong phú. Chả ngô chấm với tương ớt càng ngon hơn. Thử ngay bây giờ!
Bánh ngô giòn
Nguồn: Nhà sưu tầm
Trên đây là cách làm bánh ngô chiên giòn, thơm mà Bách Hóa XANH muốn gửi đến các bạn. Hãy chuẩn bị cho cả nhà thưởng thức nhé!
Có thể bạn quan tâm
- Cách làm ngô xào trứng muối thơm ngon hấp dẫn
- Công thức ốc xào bơ ngô thơm ngon tuyệt đối
- Chỉ mất 10 phút là có món ngô ngọt xào thịt heo thơm ngon, hấp dẫn của chị Trang
Mua ngô nếp tươi tại Bách Hóa XANH:
Cửa hàng bách hóa XANH
Nguồn: https://bachhoaxanh.edu.vn
Danh mục: Ẩm thực